Tiffin Service Business Kaise Start Kare – कैसे कर सकते हैं Tiffin Service Business की शुरुआत? Learn In 6 Easy Steps

Hello Friends, आप सभी का Career Wale Blog में स्वागत है। इस लेख में हम Tiffin Service Business Kaise Start Kare के बारें में Step By Step विस्तार से सीखेंगे। क्या आपको खाना पकाने का शौक है? क्या लोग आपके हाथों के बने खाने की तारीफ़ करते नहीं थकते? तो बधाई हो! आप न केवल अपने जुनून को एक सफल व्यवसाय में बदल सकते हैं, बल्कि कम से कम निवेश में एक शानदार शुरुआत भी कर सकते हैं।

इस लेख के माध्यम से हम आपको एक सफल Tiffin Service Business शुरू करने का पूरा और व्यावहारिक Tiffin Service Business Plan बताने वाले हैं। और इसके साथ साथ ही Reasearch करके लोगों की क्या राय है यह भी हम आपको बताएंगे ताकि आपको यह व्यवसाय करने में कोई परेशानी न आए। तो कृपया इस लेख को शुरू से लेकर अंत तक अवश्य पढ़ें।

How To Start Tiffin Service Business | कैसे कर सकते हैं Tiffin Service Business की शुरुआत?

आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में सभी को अच्छा, पौष्टिक और घर का बना खाना चाहिए, किन्तु यह सबके लिए संभव नहीं होता। कुछ लोग रोज़ी-रोटी कमाने के लिए बाहर शहर आते हैं, तो कुछ Student’s पढ़ाई के लिए शहर आते हैं। कुछ अकेले रहते हैं, तो कुछ लोगों के घर खाना बनाने वाली नहीं होती। यही कारण है कि आज के युग में Tiffin Service Business एक evergreen business idea बन गया है।

अब कोई भी व्यवसाय करना इतना आसान नहीं होता, किन्तु इतना भी मुश्किल नहीं होता कि कोई उसे कर ही न पाए। किसी भी व्यवसाय को प्रारंभ करने से पहले यह देखना अत्यंत आवश्यक है कि आपको उस व्यवसाय से संबंधित Skills आती हैं या नहीं। यदि नहीं, तो उस व्यवसाय के बारे में सोचना भी मूर्खता होगी। और यदि आपको उस व्यवसाय से संबंधित कौशल आती हैं, तो आपको उस व्यवसाय में नि:संदेह सफलता प्राप्त होगी। बस आपको उस व्यवसाय की सबसे पहले Planning बनानी होगी। इसलिए हम आपको Tiffin Service Business Kaise Start Kare इस लेख में Tiffin Service Business Plan बता रहे हैं।

Tiffin Service Business प्रारंभ करने के लिए आपके पास पाक-कला की कौशल होनी चाहिए और यह सुनिश्चित करना अत्यंत आवश्यक है कि आप इस व्यवसाय में लंबे समय तक कार्य कर सकते हैं। ऐसा नहीं कि 1–2 महीने करेंगे और फिर बंद कर देंगे, क्योंकि कोई भी व्यवसाय धैर्य माँगता है। यदि आपमें धैर्य नहीं है, तो अभी अपना व्यवसाय छोड़ दें!

तो चलिए, अब हम आपको Tiffin Service Business प्रारंभ करने के लिए Tiffin Service Business Plan बताने जा रहे हैं।

Tiffin Service Business Plan : Tiffin Service Business Kaise Start Kare

            यदि आपके पास पाक-कला की कौशल (skills) है और जितनी लागत चाहिए उतनी लागत भी उपलब्ध है, किन्तु यदि आपने यह Business प्रारंभ करने से पूर्व कोई Planning करना उचित नहीं समझा, तो क्षमा कीजिए — मुझे यह कहते हुए बेहद खेद हो रहा है कि आपको यह Business बहुत जल्द बंद करने की नौबत आ जाएगी।
इसीलिए हम आपको Tiffin Service Business Kaise Start Kare इस लेख के माध्यम से Tiffin Service Business प्रारंभ करने के लिए Tiffin Service Business Plan बताने जा रहे हैं।

Step 1:- Lay The Foundation Of Your Business : अपने व्यवसाय की नींव रखें

किसी भी Business को प्रारंभ करने से पहले उसकी नींव रखना अत्यंत आवश्यक है। “नींव रखना” का अर्थ है — यह तय करना कि आप उस Business में किन Customers को Target बनाना चाहते हैं, उस व्यवसाय के लिए कितनी और किन-किन प्रकार की लागत लगने वाली है, तथा उस व्यवसाय से आप कितना Profit Margin रखना चाहते हैं।

• Target Customer

            आपके Business का मुख्य उत्पाद है – खाना! अब आपको यह देखना है कि आपके शहर में ऐसे कौन-कौन लोग हैं जिन्हें रोज़ाना खाना बाहर से मंगवाना पड़ता है। आप उन्हीं लोगों को Target कर सकते हैं। अब आपको यह भी देखना है कि उनकी रोज़मर्रा की ज़रूरतें क्या हैं और खाने से संबंधित उनकी क्या अपेक्षाएँ हैं, जिन्हें आपको पूरा करना है।

आपको Planning करने में आसानी हो, इसलिए हमने आपके लिए एक Table तैयार किया है। इसे देखकर आप यह अंदाज़ा लगा सकते हैं कि आपको Planning किस प्रकार करनी है।

• Cost and Pricing – लागत और मूल्य निर्धारण

किसी भी व्यवसाय का सबसे महत्वपूर्ण भाग Cost & Pricing होता है। जिस व्यक्ति को यह पता नहीं होता कि उसके व्यवसाय में कितनी लागत लग रही है, वह सफलतापूर्वक व्यवसाय नहीं कर सकता, क्योंकि लागत के आधार पर ही Product Pricing निर्भर करता है।

इस व्यवसाय के लिए आपको प्रारंभिक लागत कितनी लगेगी, इसके लिए हमने आपके लिए प्रारंभिक लागत का एक Table तैयार किया है। इसे देखकर आप यह अनुमान लगा सकते हैं कि इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपको लगभग कितनी लागत की आवश्यकता होगी।

Step 2 :- Legal Process of your business : आपके व्यवसाय की कानूनी प्रक्रिया

            अब जब आप एक Business शुरू कर रहे हैं, तो आपको कुछ कानूनी प्रक्रियाओं से गुज़रना आवश्यक है। क्योंकि जब आप कानूनी प्रक्रिया का पालन करते हुए अपना व्यवसाय करते हैं, तो आपके व्यवसाय को अधिक विश्वसनीयता प्राप्त होती है। इससे ग्राहकों का विश्वास आप पर बना रहता है।

तो चलिए, अब हम यह जानने की कोशिश करते हैं कि Tiffin Service Business में कौन-कौन सी कानूनी प्रक्रियाएं होती हैं।”

• FSSAI Registration

            FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) भारत सरकार की एक ऐसी संस्था है जो स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के अधीन आती है। यह खाद्य (food) निर्माण, भंडारण और वितरण को नियंत्रित करती है और यह सुनिश्चित करती है कि आप जो खाना ग्राहकों को दे रहे हैं वह खाने योग्य है या नहीं। इसलिए, इसका License होना अनिवार्य है, जिससे आपके ग्राहक आप पर भरोसा कर सकें। यह प्रक्रिया ऑनलाइन है और बहुत ही सरल है। प्रति वर्ष इसका Registration Charges लगभग ₹100/- है। यदि आपका सालाना Turnover 12 लाख से कम हो, तो आपको FSSAI का Basic Registration ही करवाना होगा।

• GST Registration

            GST का अर्थ Goods and Services Tax है। आपको इसका रजिस्ट्रेशन तभी करवाना चाहिए जब आपको ऐसा लगे कि आपका वार्षिक Turnover ₹40 लाख से अधिक हो जाएगा। अन्यथा, आपको GST Registration करवाने की आवश्यकता नहीं है।

• Other Local Permits

            Tiffin Service Business के लिए आपको अपने Local Municipal Corporation से ‘शॉप एंड एस्टेब्लिशमेंट’ (Shop and Establishment) लाइसेंस प्राप्त करना ज़रूरी है। साथ ही, अगर आप यह व्यवसाय अपने घर से कर रहे हैं, तो आपको उस सोसायटी की NOC मतलब No Objection Certificate भी लेनी पड़ेगी जहाँ आप रहते हैं।

Step 3:- Menu Planning and Kitchen Setup : मेनू प्लानिंग और किचन सेटअप

            अब सबसे महत्वपूर्ण बात आती है Menu Planning और Kitchen Setup की, जिसके बिना Tiffin Service Business असंभव है। तो चलिए, अब हम इससे संबंधित Points पर विस्तार से नज़र डालते हैं।

• Rotational Menu

            सोचिए, अगर मैं आपको रोज़ एक ही तरह की सब्ज़ी खाने को दूँ, तो क्या आप ऊब (बोर) नहीं जाएँगे? निश्चित रूप से आपके ग्राहक भी ऊब जाएँगे और Future में आपको ऑर्डर नहीं देंगे।

            यदि आप चाहते हैं कि ग्राहक आपकी तरफ आकर्षित हों, तो आपको एक Rotational Menu बनाना होगा। आपके खाने में विविधता होनी चाहिए, तभी आप अपने Tiffin Service Business को आगे बढ़ा सकते हैं।

            आपको आसानी हो और आप भी एक Attractive Menu Card तैयार कर सकें, इसलिए हमने एक Sample Menu Card बनाया है, जिससे आपको अनुमान लगाने में आसानी होगी।

• Quality and Hygiene

            अगर आप अपने टिफिन सर्विस व्यवसाय (Tiffin Service Business) को सफल बनाना चाहते हैं, तो Quality and Hygiene को कभी भी नज़रअंदाज़ न करें। क्योंकि इससे आपके ग्राहक को परेशानी हो सकती है, और व्यवसाय में ग्राहक भगवान के समान होता है। अगर भगवान नाराज़ हो जाएँगे, तो वह आपकी तरफ दोबारा नहीं आएँगे।

• Packaging

             वह कहते हैं न, “जो दिखता है, वही बिकता है।” ठीक इसी तरह, अगर आपके खाने की Packaging अच्छी होगी, तो हर कोई आपकी तरफ आकर्षित होगा, और यह Marketing में भी मदद करती है। हालांकि पैकेजिंग करते समय इस बात पर ध्यान अवश्य दें कि आप जिस भी डिब्बे में खाना पैक कर रहे हैं, वह Leak Proof and Food Grade हो, ताकि खाना आपके ग्राहकों तक ताज़ा पहुँचे।

Step 4:-Delivery Logistics – निर्माता से ग्राहक तक माल को पहुंचाना

            निर्माता से ग्राहक तक माल को पहुँचाना Tiffin Service Business में समय का बड़ा महत्व है। अगर आप समय पर खाना नहीं पहुँचाते, तो यह आपके व्यवसाय की Growth को Automatically कम करवा देता है।

• Delivery Radius

            अगर आपकी लागत बहुत कम है, तो शुरुआत में आप 3 से 5 किलोमीटर के दायरे में ही अपना व्यवसाय चलाएँ। इससे आपको दो तरह से लाभ होगा: पहला, आप समय पर खाना पहुँचाने में सफल होंगे। दूसरा, आपको इससे लागत भी कम लगेगी।

• Self Delivery Option

            यदि आपके व्यवसाय की लागत कम है और आप एक Delivery Boy को Afford नहीं कर सकते हैं, तो आपके लिए स्वयं डिलीवरी (Self Delivery) यह एकमात्र विकल्प बचता है। किन्तु, अगर आप एक डिलीवरी बॉय को Afford कर सकते हैं, तो आपको उसे रखना चाहिए जो आपके ग्राहकों तक समय पर खाना पहुँचाए।

Step 5:- Growing Your Business – अपने व्यवसाय को बढ़ाए

            अगर आपको यह लगता है कि, Tiffin Service Business में सिर्फ़ अच्छा खाना बनाना ही काफ़ी होता है, तो ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। अच्छा खाना बनाना इस व्यवसाय के लिए निश्चित रूप से आवश्यक है, किन्तु सोचिए उस अच्छे खाने का क्या मतलब जब वह लोगों तक पहुँच ही न पाए? इसलिए अच्छा खाना बनाने के साथ-साथ अपने Business को बढ़ाना भी बेहद ज़रूरी है।

            आप अपने व्यवसाय को Facebook, Instagram, Whatsapp जैसे Platforms पर Share करके बढ़ा सकते हैं। आप एक अच्छी वेबसाइट बनाकर Google के साथ Connect कर सकते हैं, ताकि जब कोई Google पर Tiffin Service Search करे, तो सबसे पहले आपका ही नाम आए।

Step 6:- Our Research On How To Start Tiffin Service Business

            कोई भी व्यवसाय शुरू करने से पहले उस पर Research करना ज़रूरी होता है, ताकि आप जिन Customers को Target कर रहे हैं, उन्हें इस सर्विस से संबंधित क्या परेशानियाँ हैं और उनकी क्या Expectations हैं, यह आपको पता लग सके। इसलिए, हमने आपके लिए Research करके यह जानने की कोशिश की है, जिसके Screensshots हम आपके साथ Share कर रहे हैं। उन्हें एक बार ज़रूर देखें।  

हमने कुछ लोगों से पूछा था कि उनकी टिफिन सर्विस से क्या अपेक्षाएँ हैं, और उन्होंने हमें जो कुछ भी बताया, वह हमने आपको स्क्रीनशॉट के माध्यम से दिखाया है। इससे हमें यह पता चलता है कि कई लोग सब्ज़ियों को ठीक से नहीं चुनते हैं, जिसके कारण सब्ज़ियों में कीड़े लग जाते हैं, कई बार रोटियाँ जली हुई होती हैं, ऐसी कई समस्याओं को हम रिसर्च करके खोज सकते हैं और अपने व्यवसाय को ठीक से चला सकते हैं।

Conclusion

            तो दोस्तों, हमने आपको इस लेख के माध्यम से न केवल हमने Tiffin Service Business Kaise Start Kare यह बताया बल्कि हमने आपको इस व्यवसाय में कितनी लागत लग सकती है, और Business को बढ़ाने के लिए क्या-क्या करना पड़ता है, वह सब कुछ बताया है। साथ ही, आपको यह व्यवसाय करने में आसानी हो, इसलिए हमने स्वयं इस पर Research करके लोगों की राय भी बताई है। हमारा उद्देश्य है कि जब आप यह व्यवसाय शुरू करें तो आपके ग्राहक आपसे कभी भी नाराज़ होकर दूर न जाएँ और आपका यह व्यवसाय ऐसे ही सफलता से चलता रहे।

            आपको हमारा यह लेख कैसा लगा, यह हमें Comment करके जरूर बताएं। यदि आपको करियर से संबंधित कोई भी समस्या आती है, तो आप हमारे official@careerwale.com इस Official Email के माध्यम से या फिर हमारे (यहा क्लिक करे) इस Official Instagram अकाउंट से भी संपर्क कर सकते हैं।

तो चलिए, अब हम आपको आपके इस नए व्यवसाय के लिए शुभकामनाएँ देते हुए विदा लेते हैं। किन्तु, जाने से पहले हम एक बार फिर से आपको यह कहना चाहते हैं कि अगर आपको यह Business Start करने में कोई भी परेशानी आती है, तो आप हमारे इस Official Mail पर अवश्य संपर्क करें। हम आपकी परेशानी 24 Hours के भीतर सुलझाएँगे। अगर आप Tiffin Service जैसा Physical Business शुरू नहीं करना चाहते हो और बिना ज्यादा Investment के पैसे कमाना चाहते है तो, हमारा ये Online Business Ideas in Hindi article पढ़े। 

FAQ’S

1. How much profit is in tiffin service?

Tiffin Service Business हो या चाहे कोई भी Business हो शुरुआत काम लागत से ही करना उचित होता है। अगर बात करे Tiffin Service Business की, तो इसमें शुरुआती लागत लगभग 20000/- से लेकर 30000/- तक आती है।

2. क्या टिफिन एक अच्छा बिजनेस है?

अगर आपको खाना पकाने का शौक है और आपके हाथों के बने खाने की तारीफ़ करते लोग थकते नी है तो Tiffin Service Business यह काफी अच्छा Business है। और इसके साथ साथ ही इसको आप काम से काम लागत में शुरुआत कर सकते है।

3. टिफिन सर्विस से आप कितना कमा सकते हैं?

यह तो इस बात पर नर्भर है की आप रोजाना कितने टिफिन बेचते है। Tiffin Service Business चलाने वाले अनिल डिमरी जी का यह कहना है की अगर आप रोजाना 20 से 25 टिफन बेचते है तो आप सभी खर्चे घटाकर 20000 तक आसानी से काम सकते हो।

4. कैसे कर सकते हैं Tiffin Service Business की शुरुआत?

अब कोई भी व्यवसाय करना इतना आसान नहीं होता, किन्तु इतना भी मुश्किल नहीं होता कि कोई उसे कर ही न पाए। किसी भी व्यवसाय को प्रारंभ करने से पहले यह देखना अत्यंत आवश्यक है कि आपको उस व्यवसाय से संबंधित Skills आती हैं या नहीं। यदि नहीं, तो उस व्यवसाय के बारे में सोचना भी मूर्खता होगी। और यदि आपको उस व्यवसाय से संबंधित कौशल आती हैं, तो आपको उस व्यवसाय में नि:संदेह सफलता प्राप्त होगी। बस आपको उस व्यवसाय की सबसे पहले Planning बनानी होगी।